Пионерская улица 2В
Обязанности:
-Управление предприятием общественного питания.
-участие в запуске и осуществление новых проектов.
-Анализ и подбор поставщиков.
-Подбор, адаптация, обучение, аттестация и управление персоналом
-Контроль санитарно-эпидемиологических норм и правил; требований Роспотребнадзора и взаимодействие с контролирующими и проверяющими структурами.
-Отслеживание текущих экономических показателей деятельности.
-Формирование деятельности, нацеленной на увеличение оборота.
-Отслеживание товарооборота на точках.
-Организация бесперебойной работы.
-Формирование мотивационной системы для персонала.
-Выполнение распоряжений руководителя
Требования:
-опыт работы в сетевых проектах, желателен
-знание экономики общепита‚ порядка ценообразования‚ правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания
-знание кассовой дисциплины
-стрессоустойчивость
-инициативность
Условия:
-график работы 5/2 с 10:00 до 19:00
-выплата з/п 2 раза в месяц
-корпоративное такси для поездок между предприятиями
-внерабочие активности(волейбол, хоккей)
-повышение квалификации и обучения за счет предприятия
-бесплатное питание
-возможность самостоятельно выстраивать свой рабочий день и распределять задачи
