Повар в горячий цех

BUTLER - ресторан итальянской кухни на Патриарших, тот самый особняк в легендарном месте Москвы, с безупречной классической средиземноморской кухней, знаменитым гостеприимством и высочайшим уровнем сервиса.

В рейтинге звезды ⭐ MICHELIN⭐ рекомендованы к посещению.

Уcловия:

• Работа под управлением знаменитого шеф повара Джузеппе Дави
• Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития
• Реальный карьерный рост
• График работы : 5/2, 4/3
• Оплата труда: 5000 руб.за смену + премии от Шефа
• Оформление в соответствии с ТК РФ
• Выплаты 2 раза в месяц
• Бесплатное питание (завтрак, обед, ужин)
• Удобная спецодежда
• Медицинская книжка за счет компании !
• Оплата патента !
• Дружный коллектив
• Постоянная, стабильная работа

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка и тд.)
• Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм

Требования:

• Опыт работы в ресторанах Премиум класса от 2 -х лет (Итальянская, Средиземноморская, Европейская кухня);
• Умение работать по технологическим картам;
• Чистоплотность и аккуратность;
• Трудолюбие и ответственность