Бармен

Премиальный мультиплекс «Москва» приглашает в свою команду бармена.

Обязанности:

• Подготовка бара к открытию и закрытию.
• Работа с R-keeper, кассой.
• Приготовление коктейлей по тех. картам.
• Общение с гостями.
• Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью бара.
• Знание меню, основных и сезонных блюд и напитков.
• Подача напитков согласно установленным правилам обслуживания.
• Создание в заведение атмосферы гостеприимства.
• Участие в ежемесячной инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы на должности бармена от 1 года.
• Знание IBA коктейлей.
• Активная жизненная позиция.
• Коммуникабельность, приветливость, грамотная речь, пунктуальность, командная работа.
• Знание основ этикета.
• Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.
• Желание расти и развиваться в этой сфере.

Условия:

• График работы сменный: 4/2 по 12 часов, открывающая смена с 11:00 до 23.00, закрывающая смена с 15:00 до 03:00.
• Ставка 4800 руб. за смену. (на руки) + чаевые + % с банкетов
• Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая зарплата, оплата отпусков, больничных.
• Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц официально на карту.
• Возможность карьерного роста.
• Вкусное бесплатное питание (обед и ужин).
• Корпоративное такси для закрывающей смены.
• Место работы в шаговой доступности от м. Охотный ряд/пл.Революции/Театральная (1-3 минуты пешком).