Микробиолог

Подбор в Пивоваренную компанию.

Компания занимается производством алкогольных и безалкогольных напитков.

Компания ранке более 10 лет.

Дружелюбный коллектив и руководитель.

Обязанности:

• Проводить входной контроль, отбор образцов, физико-химические и микробиологические испытания сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов и готовой продукции, соответственно утвержденной схеме производственного контроля.
• Вести лабораторные журналы анализов по ТХМК сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции.
• Оформлять заключения по результатам испытаний возвратной продукции.
• Осуществлять заказы на приобретение, вести учет прихода и расхода реактивов, сред, расходных материалов, лабораторной посуды и принадлежностей;

• Подготавливать оборудование (приборы, аппаратуру) к проведению испытаний, осуществлять его поверку и простую регулировку согласно разработанным инструкциям и другой технической документации, соблюдать правильную эксплуатацию контрольно-измерительных приборов, лабораторного оборудования;

• Своевременно подготавливать химические реактивы и растворы,
• Контролировать качество санитарных обработок, отбор проб смывов после мойки и дезинфекции оборудования и коммуникаций.
• Разрабатывать и оформлять необходимую техническую документацию на проводимые испытания и лабораторное оборудование

Требования:

• ​пивоваренном производстве не менее одного года;
• знать основы микробиологии и химии в пределах выполняемой работы;
• иметь практические навыки ведения правильного отбора образцов, проведения физико-химических и микробиологических испытаний;
• знать технические условия и государственные стандарты на проводимые испытания;
• знать правила ведения и оформления технической документации;
• знать лабораторное оборудование, контрольно-измерительную аппаратуру и правила её эксплуатации;

Условия:

• Полная занятость, полный день 2/2 с 8 до 20
• УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ: Большая просьба, указывайте актуальные номера для связи. А так же по возможности перезванивайте, если видите пропущенный на своем телефоне.