Великий Новгород
Обязанности:
- разработка технологических карт
- разработка инструкций по производству продукции
- организация контроля качества сырья
- организация производства и контроль изготовления продукции на всех этапах
- контроль соблюдения санитарных норм
- организация работы персонала, разработка штатного расписания, подбор и обучение персонала
- взаимодействие с проверяющими инстанциями
Требования:
- опыт работы на аналогичной должности обязателен
- наличие профильного образования
- умение организовать работу по направлению «Кулинария» с нуля
Условия:
- график работы 5/2
- официальное в соответствии с ТК РФ
- полный социальный пакет. Отпуск 28 дней, оплата больничных
- достойная полностью белая заработная плата (оговаривается индивидуально)