Повар-Мясник

Приглашаем на работу Повара (ЯНАО) Мыс Каменный

УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ:

• Работа вахтовым методом в ЯНАО;
• График работы 45/45 дней;
• Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней + дополнительный северный 24 дней;
• Сохранение / приобретение трудового северного стажа;
• Возможно временное оформление: договор услуг, совмещение;
• Стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц;
• Питание в столовой бесплатно;
• Компенсация затрат на проезд до места работы и обратно;
• Возмещение расходов на медицинский осмотр;
• Подарки для сотрудников и их детей в честь праздников: Нового года, 23 февраля, 8 марта и 1 сентября;
• Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца;
• Поздравление с Днем рождений сотрудников;
• Расширенный пакет материальной помощи, выплаты от 10 000 до 50 000 рублей.

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА:

• Вахтовый поселок;
• Сотрудники питания проживают в благоустроенном общежитии по 2 чел в комнате, сотрудники клининга и эксплуатации в теплых вагонах. В комнате из мебели располагаются кровати, стулья, стол, телевизор, холодильник, шкаф.
• Вагон бани/душевые в общежитии.
• Постельное белье и принадлежности выдаются.
• Спортивный комплекс, игровой зал, тренажерный зал, теннисный зал. Постоянно проходят тренировки и соревнования с награждением победителей;
• Зоны отдыха, где можно провести время в компании коллег;

ОБЯЗАННОСТИ:

• Умение работать с ТТК
• Мясник должен знать санитарные и технологические нормы своей работы. Уметь обваливать, жиловать, нарезать, рубить и пилить, говядину, телятину, свинину, баранину (курицу).
• Должен знать сроки и правила хранения, как туш, полутуш, четвертей, так и уже разделанных и нарезанных полуфабрикатов.
• Должен знать строение (анатомию) той скотины, которую он обрабатывает. Должен знать правила нарезки порционных кусков.

Компания «ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК» БОЛЕЕ 10 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 3700 чел.

Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие как Полюс, ГазПром, NordGold, СУЭК и др..