Варфоломеевская улица 6
Группа компаний «Близко групп», в которую входят сеть кофемаркетов Близко и сеть автоматизированных микромаркетов, запускает новое направление - бары по продаже алкогольных напитков и коктейлей.
Первый бар будет открыт в апарт-отеле «Начало» в Невском районе. По концепции это лобби-бар, который находится в зоне ресепшн апарт-отеля в отдельном помещении с панорамным остеклением. Бар ориентирован на гостей и постоянных резидентов апарт-отеля. Гостям будут предложены крафтовые сорта пива, классические коктейли, вина и крепкие напитки. Также в ассортименте будут безалкогольные напитки и легкие закуски.
Мы формируем небольшую, но дружную команду профессионалов барной индустрии и сервиса.
Если вы хотите стоять у истоков нашего нового направления и активно участвовать в его развитии, мы очень ждем вас.
Что будет входить в ваши обязанности:
- Участие в приготовлении напитков и сервисе
- Участие в создании барного меню с учетом концепции заведения
- Организация работы бара
- Создание команды, обучение и развитие барменов
- Закупки, управление ассортиментом, инвентаризация
- ЕГАИС, Честный знак.
Что мы ждем от вас:
- Опыт работы старшим барменом, бар-менеджером
- Развитые управленческие и организаторские навыки
- Здоровый перфекционизм, как база для создания стандартов работы бара
- Дисциплинированность, ответственность, стрессоустойчивость
- Желание развиваться и развивать других
Что мы предлагаем:
- Работа в растущей компании и возможность расти вместе с ней
- Оформление по ТК РФ
- Достойная зарплата (оклад+премии)
- График 5/2
- Полис ДМС через 6 мес работы
- Возможность проживания в апарт-отеле.
