165000 до 200000 RUR
от
Красноярск
улица Горького 3К
улица Горького 3К
Торговая сеть Красный Яр входит в состав групп компаний Х5 Retail Group, продолжая работать под своим брендом и развивая 2 сети: сеть гастрономов «Красный Яр» (60+) и сеть дискаунтеров «Батон» (180+)
Работая у нас, вы будете:
- Планировать работу производственных цехов на торговых точках (направление кулинария)
- Планировать бюджет производственной и хозяйственной деятельности своих подразделений
- Контролировать выполнение планов продаж и производственных планов
- Вносить предложения по вводу позиций и их закрытию, принимать участие в проектах СП
- Планировать приобретение инвентаря и материалов для производства
- Разрабатывать и внедрять инструменты контроля качества
- Планировать производственную цепочку (от принятия рецептуры до конечного потребителя)
Для успешной работы мы ищем в будущем коллеге:
- знание системы учета на производстве, принципов составления меню и рецептур, организации производственного процесса
- опыт в аналогичной должности от 5 лет, профильное образование
- ответственность, хорошие менеджерские качества, проактивность
- знание нормативно-технической документации; санитарно-гигиенический и эпидемиологических требований, система ХАССП (желательно)
Мы предоставляем:
- комфортное рабочее место в центре города: ул. Горького, 3к;
- оформление согласно ТК РФ и его соблюдение;
- график работы с понедельника по пятницу с 8:00 до 17:00 или с 09.00 до 18.00;
- корпоративную скидку сотрудника в программе лояльности карты Премия;
- корпоративные моб. связь и смартфон;
- «белую» заработную плату 165 000 руб./мес на руки + КПР 33 000 руб./мес (выплата поквартально) после прохождения испытательного срока;
- удаленную работу при необходимости;
- возможность проходить обучение за счет Компании;
- в подконтроле 44 производственных цеха по Красноярску и Красноярскому краю