Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 23.12.2024
Работодатель: Целлер Денис Александрович
Уровень зарплаты:
от 90000 до 110000 RUR
Город:
Пермь
улица Николая Островского 52
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет! Мы - Белый Слон, новая гастро сеть в Перми.

Наша идея простая и понятная.
В основе нашей концепции - современный комфортный интерьер, вкусная еда, соответствующая веянию Slow Comfort food, стабильное качество, профессиональный сервис и немного юмора.

Самое важное - это команда, именно люди делают место особенным. Мы стремимся создать экологичную атмосферу для сотрудников, где каждый сможет реализовать себя. Особое внимание мы уделили рабочему пространству и подготовили для сотрудников новое оборудование, светлый новый чистый цех, удобную униформу и понятную систему мотивации.

Наши ценности - активная жизненная позиция, ответственность, искренность и доверие.

Главное - желание работать, зарабатывать и расти вместе с нами!

Наши условия:

  • оформление по ТК РФ;
  • выплата два раза в месяц;
  • предоставление униформы, питания;
  • оплата стажировки с 1 дня;
  • добросовестный работодатель;
  • чистый, новый, светлый цех;
  • дружный коллектив;

Обязанности:

  • Операционное руководство кухней;

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни (инвентаризации, работа с поставщиками);

  • Составление графика, обучение поваров и координация работы кухни;

  • Контроль ротации и маркировки продуктов;

  • Проработка и введение в меню новых блюд и спец.предложений;

  • Соблюдение санитарных норм.

Главное - желание работать, зарабатывать и расти вместе с нами!