Ищем крутого амбициозного шефа в кулинарную школу на постоянной основе!
Вакансия открыта для филиала на Московском рынке!
Что предполагает данная вакансия:
- Проведение детских кулинарных мастер-классов
- Проведение взрослых тематических мастер-классов
- Создание, подготовка и реализация новых и текущих сложных кулинарных курсов
- Креативность и гибкость ума
- Обаяние и стрессоустойчивость
- Обязательное выполнение всех санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники безопасности
- Вы - шеф! У Вас в подчинении есть сотрудники, есть ответственность и обязанности
- Работа с ТТК, маржинальностью мастер-классов.
Наши пожелания к кандидату:
* Опыт и желание работать с детьми
* Обязательно наличие опыта работы на кухне
* Знание базовых техник приготовления различных блюд и полуфабрикатов
* Знание основных блюд кухонь Европы , Азии.
* Большая работоспособность, четкость выполнения всех операций, знания в области хранения, производства и списания продукции
* Исполнительность, аккуратность, стрессоустойчивость, желание работать с детьми.
Условия:
* Работа с графиком 5/2
* ЗП обсуждается индивидуально с кандидатом на собеседовании
* Определенный QPI после испытательного срока
* Испытательный срок 1 месяц, оплата в этот период времени почасовая, после испытательного срока - оклад, после 3 месяцев - оклад + QPI
* Оформление согласно трудовому кодексу РФ после испытательного срока
Подробные условия обсуждаются с кандидатом на интервью.
Будем рады видеть в нашу команду такого же заряженного человека, как и мы, чтобы достигать ещё больших вершин!)