Загородный Оздоровительный Центр «Термы-Александрия» -это единственный на Урале центр где используется природная минеральная вода, а сам Оздоровительный Центр располагается в сосновом бору Еткульского района.
Приглашаем целеустремленных кандидатов принять участие в конкурсе на должность Управляющего рестораном
Оплата труда 60 000,00 рублей. +% от банкетов+ ГСМ
Требования:
- Опыт работы на руководящей должности в сфере ресторанного бизнеса не менее 3-х лет;
- Коммуникабельность, активная жизненная позиция;
-Ответственность, нацеленность на результат, организаторские способности;
- Знание стандартов индустрии гостеприимство, способность их внедрять;
- Умение решать нестандартные ситуации;
Обязанности:
- организация качественного сервиса в ресторане;
- организация и координация работы ресторана;
- контроль качественная оптимизация использования материальных ресурсов;
- аналитика деятельности ресторана - выводы, действия, принятие решений;
- отчетность по деятельности ресторана;
- предложения по развитию ресторана;
- работа с экономическими показателями (бюджетирование, контроль показателей ФОТ;
- Контроль персонала, учет всех санитарных и технических норм, а также безопасность;
- контроль и создание с шеф поваром меню и Спецпредложений;
Условия:
- Официальное трудоустройство согласно ТК;
- График работы 5/2, скользящий график выходных;
-своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
- Высокий конкурентный уровень дохода;
- Интересные возможности карьерного роста;
-Льготное питание;
-льготное пользование услугами центра для всех членов семьи;
-доставка служебным транспортом, а при использовании личного авто, компенсация ГСМ;