Заведующий производством в пекарню/кулинарию

Дата размещения вакансии: 23.12.2024
Работодатель: АШАН Ритейл Россия
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
не требуется

Возможны графики работы:

  • 5/2 по 8 часов, плавающие выходные

Мы предлагаем:

  • С первого дня "белый" фиксированный оклад
  • Ежеквартальная премия до 20% по результатам выполнения плана магазина
  • Обед по льготной цене или компенсация питания (2600 рублей)
  • Расширенное медицинское обслуживание в частных клиниках за счет компании, включая стоматологию
  • Мед осмотр, мед книжка выдается за наш счет
  • Скидка сотрудника и клуб лояльности со скидками и бонусами от компаний-партнеров
  • Работайте вместе с друзьями и получайте премию за каждого трудоустроенного друга

Чем предстоит заниматься:

  • Разработка технологических карт, калькуляций

  • Контроль качества выпускаемой продукции; технологический контроль на всех стадиях производственного процесса

  • Стратегическое и операционное планирование продаж, осуществление заказов товара; бюджетирование; прогноз и анализ экономических показателей отдела

  • Контроль соблюдения коммерческого плана

  • Планирование акций, сезонных операций

  • Планирование и проведение инвентаризации, минимизация издержек

  • Управление персоналом отдела

  • Подбор, обучение и развитие своей команды

Пожелания к кандидату:

  • Приветствуется опыт работы в розничной торговле от 1 года на аналогичной должности в таких компаниях как: Азбука Вкуса, Вкусвилл, Лента, Пятерочка, Магнит, Перекресток, Билла, Карусель, Дикси, Мясницкий ряд, Верный, Глобус, Вкусно и точка, Самокат, Яндекс еда, Спар, Euro Spar, Магнолия, Красное белое, Fix Price, Мясновъ Мираторг, Ремит.