Можайское шоссе с20В
Мы - Мидийное место, и мы - команда активных талантливых людей, которые создают невероятный продукт с рейтингом 5,0 при наличии 17 000 оценок. Да, да! Мы так можем!
Мы сеть уникальных ресторанов федерального уровня. И сейчас мы находимся в активной фазе грандиозного роста по всей России.
Мы в поисках активного Су-шефа способного возглавить нашу команду на кухне и вместе с нами построить новую главу успеха.
Обязанности:
Организовывать производственные процессы и осуществлять руководство персоналом кухни;
Проводить инвентаризацию и контроль остатков;
Заказывать и контролировать качества сырья;
Нести ответственность за работу всей кухни и уметь нивелировать конфликтные ситуации;
Контролировать соблюдение стандартов компании и качества блюд (контролировать отдачу блюд);
Проводить обучение и адаптацию новых сотрудников;
Соблюдать санитарные требований, производственной и трудовой дисциплины;
Работать в одной команде со всем рестораном;
А самое главное получать удовольствие от своей работы!
Требования:
Опыт работы су-шефом от 2х лет;
Знание производственного процесса в ресторане;
Умение работать в режиме многозадачности с высокой интенсивностью работы;
Вежливость к людям и внимательность к тому, что делаешь.
Условия:
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Удобное местоположение, легко добраться до работы (две минуты от МЦД);
Вкусное бесплатное питание;
Стабильный уровень дохода 6000р/за смену;
График работы 5/2 с 11:00 до 23:00, 12 00 до 24 00;
Прогрессивное и очень адекватное руководство.
Если тебя зацепила данная вакансия, с нетерпением ждём у нас в команде!
