Повар в горячий цех (Шереметьево)

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК
• Контроль товарного соседства и маркировки продуктов
• Контроль качества используемых продуктов
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда
• Работа на открытой кухне
• участие в инвентаризациях
• контроль качества отдачи всех, приготовленных блюд поварами
• приемка заказанных продуктов
• приготовление заготовок
• умение быстро работать при большой загрузке без потери качества

Требования:

• Ответственность
• чистоплотность
• совокупный опыт работы поваром от 2-х лет
• грамотность
• Знание европейской и русской кухни

Условия:

• График работы 2/2, ночные смены
• Бесплатное питание и форма .
• Карьерный рост
• Оформление по ТК РФ