Повар-универсал

Обязанности:

• работа в коммерческом ресторане Курорта (круглый год);
• Приготовление холодных, горячих блюд;
• Обеспечение условий хранения и маркировки сырья и готовой продукции;
• Проведение работ по уборке, санитарной обработке, дезинфекции рабочего места ;
• Выполнение стандартов и правил компании.

Требования:

- Наличие поварского образования (либо опыт работы в кафе или ресторанах от 1 года);

- Чистоплотность и аккуратность;

-Знание технологий и рецептуры приготовления блюд;

-Желание развиваться, изучать и реализовывать современные тенденции в сфере общественного питания;

- Знание и увлеченность здоровой кухней;

-Умение быстро ориентироваться в свойствах продуктов, их совместимости, особенностях приготовления, энергетической ценности;

- Наличие действующей медицинской книжки

Условия:

• работа в команде других поваров;
• гибкий график работы: 2/2, 6/1,14/14, возможен вахтовый метод, с 10.00-23.00
• справедливая оплата труда 2 раза в месяц, 220 руб/час.
• предоставляем проживание и питание.