Заведующий производством

Обязанности:

• Koнтроль за тexнологиeй пригoтовления пищи, нормами заклaдки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
• Составление заявок на необходимое сырьё, полуфабрикаты и т.д.
• Осуществление расстановки персонала, составление графиков работы
• Контроль правильной эксплуатации оборудования
• Бракераж готовой продукции
• Заполнение журналов и сопутствующей документации

Требования:

• Опыт работы на должности технолог, заведующий производством столовой - не менее 1 года
• Наличие медицинской книжки. Условия:
• Оформление по ТК РФ
• Дополнительные поощрения и гарантии от Компании
• Возможность роста внутри Компании
• Обучение
• Новогодние подарки детям, проведение корпоративных мероприятий
• Столовая на территории предприятия
• Возможность предоставления займов на выгодных условиях
• Предоставление ДМС от 1 года работы