Главный технолог

Дата размещения вакансии: 26.12.2024
Работодатель: Уральская Агропромышленная Группа
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Челябинск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Уральская Агропромышленная Группа — динамично развивающееся предприятие с богатой историей и весомыми достижениями в агропромышленном сегменте. Мы работаем более 20 лет, и сегодня в наш состав входят такие компании, как Курганский мясокомбинат, Рефтинская Птицефабрика, Свердловский комбинат хлебопродуктов, розничная сеть "Рефтяночка", розничная сеть "Хлеб да Мясо" и многие другие. Мы гордимся нашим многолетним опытом и стремимся к постоянному развитию и внедрению инноваций для стабильного роста нашего холдинга.

Секрет нашего успеха — это команда профессионалов, благодаря которой инициируются любые положительные изменения. ​​Поэтому сейчас, в связи с ростом рабочих задач и расширения территорий, мы начинаем поиск нашего будущего коллеги - Главного технолога.

Обязанности:

  • Разработка основных направлений работы цеха на основе маркетинговой концепции и требований рынка мясопродуктов и действующих стандартов;
  • Разработка план-графиков по переработке мясного сырья и выработке готовой продукции;

  • Разработка технологических схем переработки сырья, побочной продукции и отходов производства;

  • Своевременная подготовка отчетности по работе подразделения;

  • Расстановка и управление персоналом.

Требования:

  • Высшее профильное образование (желательно технология пищевого производства, мясопереработка);
  • Опыт работы в должности и руководства коллективом от 3-х лет, на производственных предприятиях;
  • Уверенный пользователь ПК (Excel, 1С);
  • Управленческие навыки, лидерские качества, инициативность.
  • Знание НТД в области мясоперерабатывающего производства.

Условия:

  • Работа в структуре крупного холдинга;
  • Возможность профессионального роста;
  • Официальное трудоустройство и полный соц. пакет;
  • Предоставление жилья сотруднику из другого города;
  • Заработная оплата обсуждается, готовы рассматривать ожидания кандидатов.