Бариста / старший бариста в русскую чайную «Нитка»

Первая современная русская чайная "Нитка" в связи с открытием в Нижнем Новгороде в поисках единомышленников !

Вы станете важной частью развития чайной культуры в Нижнем Новгороде. Мы ищем не просто бариста, а человека, который разделяет наши ценности и отношение к работе. Вместе мы возрождаем традиции русского чаепития.

Обязанности:

• Обслуживание гостей чайной за барной стойкой в соответствии со стандартами компании
• Консультация по меню и ассортименту чайной карты
• Подержание порядка на рабочем месте и в зале
• Знание ассортимента и умение подобрать подходящий чай в индивидуальном порядке
• Приготовление напитков меню в соответствии с технологической картой
• Ведение кассовой смены (на базе iiko)

Требования :

• Любовь к чаю и к людям :) Соблюдение дресс-кода (smart casual, сдержанный и комфортный стиль)
• Грамотная речь, пунктуальность, ответственность
• Умение работать в команде, коммуникабельность и желание развиваться
• Умение быстро запоминать информацию и интересно ее доносить
• Опыт работы в кофейной и/или чайной сфере от 1 года, базовые навыки латте-арта.

Условия:

• Работа в уникальном и новом для Нижнего Новгорода проекте в центре города, в доме Прядилова. Интерьер дореволюционной чайной с элементами модерна.
• Посадка в основном зале, отдельная чайная комната для чаепитий.
• График работы гибкий (смены по 8/10/12 часов).
• з/п от 340 до 406 ₽/ч (55000₽/мес и 65000₽/мес после 6 месяцев в компании). Стажировка 200₽/ч.
• Старший бариста получает премию по итогам собеседования.
• Официальное трудоустройство после 3х месяцев работы в компании, оплачиваемый отпуск.
• Обучение с наставником в соответствии со стандартами компании, прохождение внутренних тренингов, регулярные чайные дегустации для сотрудников.
• Корпоративная скидка на продукцию, бесплатные напитки для сотрудников
• Работа с чаем и кофе категории specialty, авторские купаи и уникальные сорта, собственное производство, интернет-магазин, кейтеринг и оптовое направление.