55000 до 55000 RUR
от
Жигулевск
Обязанности:
- Планирование процессов основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах
- Организация и координация процессов основного производства организации питания
- Разработка предложений по совершенствованию ассортиментной политики и ценообразования на блюда, напитки и кулинарные изделия организации питания
Требования:
Должен знать:
- Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организации питания;
- Требования охраны труда, санитарии и гигиены;
- Требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения;
- Современные технологии производства блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
- Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
Условия:
- Работа в ТОК "Звездный" (с. Жигули, Молодецкий курган)
- График работы 6/6
- Отпуск 35 дней
- Соцпакет
- Медосмотр за счет работодателя
- Проживание предоставляется
- Доставка транспортом работодателя в дни пересменок