Заведующий производством столовой (г. Норильск)

Обязанности:

• Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников);
• Контроль качества готовых блюд;
• Соблюдение требований норм СанПиН.

Требования:

• Образование профильное;
• Навыки работы в организации работы столовой, опыт работы (шеф-повар, повар-бригадир, зав. столовой);
• Отличные знания норм СанПиН;
• Знание всех процессов работы кухни;
• Опытный пользователь ПК (1С, офис. пакет).

Условия:

• Вахтовый метод, Красноярский край, г. Норильск.
• Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ, полный социальный пакет.
• “Белая” заработная плата, указана за цикл вахты 45 дней на руки.
• Выплата стабильно без задержек (два раза в месяц 10 и 25 числа)
• Бесплатное трёхразовое питание и проживание;
• Проезд до места работы и обратно за счёт работодателя
• Спец. одежда, медицинский осмотр за счет работодателя.
• Проживание на объекте в благоустроенных вахтовых комплексах (либо вагон городок) с размещением по 2-4 человека. В каждой комнате есть кровати, стулья, стол, тумбы, шкаф. Санузлы и душевые находятся на этаже общежития. Постельное белье и принадлежности предоставляются.