улица Гагарина 17
В пекарни Хлеборезов и дружную команду ждем опытного Технолога в направлении изготовления Хлебобулочных и кондитерских изделий.
Вы не боитесь постоянно расти и развиваться?
Вы любите работать в команде, быть наставником и делиться опытом?
Вы не боитесь ошибок и Вам нравиться получать новый опыт?
Тогда мы ждем Вас в свою команду!
От нас:
Стабильный заработок и возможность постоянного профессионального роста
Интересные задачи и дружелюбный коллектив
Понимающее и лояльное руководство с большим опытом работы в пекарнях.
Возможность гибкого рабочего графика, совмещения
Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
Заработная плата от 50 000 руб + премия за Товарооборот. Без задержек, 2 раза в месяц,
Дружный коллектив, готовый всегда прийти на помощь.
от Вас:
- разработка технологических процессов и оптимальных режимов приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарне;
- бракераж готовой продукции;
- контроль за соблюдением высокого качества продукции;
- контроль за соблюдением технологий приготовления хлебобулочных изделий;
- контроль за полновесностью и нормами закладки блюд;
- проработка новых рецептур изделий, сырья, процента потерь;
- оформление актов проработок;
- контроль за соблюдением санитарных норм на производстве.
Требования:
- профильное образование (технология общественного питания), желательно;
- опыт работы технологом на производстве хлебобулочных изделий от 3-х лет;
- ввод новых позиций;
- навыки обучения персонала кухни;
- ответственность за результат;
Ждем Вас в нашу дружелюбную команду!
