Шеф-повар

Обязанности:

•Обеспечение бесперебойной работы кухни.

•Контроль ФОТ и себестоимости.

•Командообразование.

•Обеспечение качества приготовления и отдачи блюд.

•Снятие и разбор инвентаризации.

Требования:

•Опыт работы в должности (Итальянская кухня и сетевые проекты как преимущество).

•Критическое мышление.

•Честность, порядочность,умение брать на себя ответственность и достигать результатов.

•Позитив и здоровое чувство юмора.

Условия:

•Работа в дружном коллективе.

•Возможности роста.