Повар горячего цеха

Обязанности:

• организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
• работа на позициях кухни
• инвентаризация / поддержание необходимого запаса продуктов
• выполнение поручений шеф-повара
• уборка рабочего места

Требования:

• опыт работы на должности от 2 лет в ресторанах высокой проходимости
• специальное образование
• знание итальянской кухни

Условия:

• График работы 5/2; 2/2 с 10.00 до 22.30.
• Заработная плата 5000 руб./смена "чистыми" т.е. net, испытательный срок 2 месяца
• Бесплатное питание
• Официальное оформление, оплачиваемый отпуск