Помощник технолога общественного питания

Мы готовы рассмотреть выпускника профильной специальности без опыта работы (год окончания учебного заведения не ранее 2022)

Для Вас:

• пятидневная рабочая неделя, режим работы с 8.15 до 16.30
• отпуск 52 дня, основная часть всегда летом
• комфортное рабочее место, необходимая оргтехника, чайная зона
• комплексный обед по льготной цене
• разъездной характер работы (в день посещает 3-4 школы) - предусмотрена компенсация

Обязанности:

• контроль качества выпускаемой продукции в школьных столовых, производственных цехах, в пищеблоках дошкольных учреждений
• разработка технологических нормативов, инструкций, технико-технологических карт
• участие в разработке меню для столовых школ и дошкольных учреждений в соответствии с требованиями СанПиН
• проведение ежедневных выездных контрольных мероприятий с заполнением чек-листов в школьных столовых, пищеблоках детских садов по вопросам соблюдения санитарного режима, технологической дисциплины

Наши ожидания:

• законченное профессиональное образование по направлению "Технология продукции и организация общественного питания" или "Технология пищевого производства"
• опыт работы желателен , но не обязателен
• готовность самостоятельно изучить большой объем документации для успешной работы