улица 9 Мая 77
Успешно развивающаяся франчайзинговая международная сеть ресторанов, в связи с расширением, объявляет набор старших поваров в свой штат.
За 8 лет мы открыли более 35 ресторанов в 15 регионах и 3 странах.
Для всех свершений нам нужна надежная команда поваров, главой которых станет настоящий мастер своего дела – старший повар.
Нам нужен амбициозный, выносливый, коммуникабельный сотрудник, готовый использовать свой шанс и показать свое мастерство в приготовлении блюд паназиатской кухни, а также в управлении командой поваров и кухней ресторана.
Если Вы готовы к интересной, насыщенной работе – ждём отклика на вакансию.
Мы предлагаем:
- Высокий уровень ЗП и своевременная выплата 2 раза в месяц
- Гибкий график
- Современная оборудованная кухня
- Корпоративное питание и униформа
- Развоз сотрудников после вечерних смен
- Обучение и наставничество от профессиональных коллег, Оплачиваемая стажировка
- Работа в ресторане самого большого ТЦ города - «Планета»
- Перспектива материального и профессионального роста в динамично развивающейся сети ресторанов
- Возможность принять участие в региональных гастро – фестивалях
- Дружный и амбициозный коллектив
- Возможность попасть в команду запуска новых предприятий в других городах и странах
- Корпоративный психолог
- Оформление медицинской книжки за счет компании при необходимости.
Задачи:
- Управление командой поваров, распределение нагрузки, обучение стажеров
- Обеспечение рабочего места всем необходимым к началу рабочего дня
- Контроль качества входящего сырья
- Организация рабочего места, поддержание порядка рабочей зоны, своевременное принятие мер по исправлению недочетов
- Соблюдение правил хранения продуктов (товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации и температуры хранения)
- Личное соблюдение санитарных норм и правил, контроль соблюдения сотрудниками.
Пожелания к кандидатам:
- Средне-специальное или высшее образование
- Административные и управленческие навыки
- Многозадачность, стрессоустойчивость
- Доброжелательность, честность, ответственность, аккуратность
- Наличие медицинской книжки
- Опыт работы в аналогичной должности.
Мы ждем именно Вас! Оставляйте отклик - станьте частью команды профессионалов!