Сушеф в Архыз

Дата размещения вакансии: 12.01.2025
Работодатель: Бизнес-Онлайн
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Архыз
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Управляющая компания ищет сушефа со знанием паназиатской кухни в Архыз.

Ищем активных и целеустремленных профессионалов в команду, готовых развиваться вместе с нами и развивать личный бренд.

НАМ ВАЖНО: ПОСТАВНОВКА И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ!

Обязанности:

1.⁠ ⁠Участие в разработке и внедрении меню
2.⁠ ⁠Подбор и обучение команды
3.⁠ ⁠Заказ и контроль качества продуктов
4.⁠ ⁠Соблюдение технологии и работы производства
5.⁠ ⁠Контроль качества работы кухни
6.⁠ ⁠Отчетность

Требования:

1.⁠ ⁠Общий стаж работы на кухне не менее 5 лет
2.⁠ ⁠Стаж работы сушефом
3.⁠ ⁠Знание материального учета: тех.карты, калькуляционные карты
4.⁠ ⁠Умение организовывать сотрудников, четко ставить задачи и мотивировать персонал на достижение поставленных целей;
5.⁠ ⁠Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, вовлеченность в проект

Жилье предоставляем.

Условия:

График работы 6/1
Бесплатное питание
Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц
Проживание и проезд до места работы оплачивается