Бармен

Caribia- это новый ресторан в самом центре Санкт-Петербурга, но с большими амбициями на будущее!


В нашей команде работают только крутые личности - именно такого классного кандидата мы ищем на позицию "Бармен"

Работая с нами, ты получишь:

• Своевременную выплату зарплаты 2 раза в месяц, полностью белая, без задержек!!!
• Конкурентоспособную з/п выше среднего по городу Санкт-Петербург.
• Оформление по ТК РФ
• Оплачиваемый отпуск
• График работы 2/2;3/3
• Минимальный оклад 70000₽+ kpi+чаевые
• Контактная барная стойка.
• Бесплатное питание
• Работу в абсолютно новом и амбициозном ресторане с интересной концепцией
• Полностью новый бар и оборудование
• Дружный молодой коллектив единомышленников
• Лояльное руководство, открытое к коммуникации
• Работу в центре города, метро "Площадь восстания, в 6 минутах

Ты наш идеальный кандидат, если:

• Имеешь опыт работы в барах от 2-ух лет;
• Работал в барах с контактной барной стойкой
• Соблюдать качество и стандарты ресторана в том числе время отдачи
• Умеешь и любишь соблюдать чистоту на рабочем месте
• Знаешь коктейльную классику
• Умеешь работать в команде
• Знаешь и соблюдаешь правила безопасности работы на баре
• Стремишься к развитию и обучению

Что необходимо делать:

• Работать в баре, взаимодействовать с гостями
• Приготовление напитков и коктейлей в соответствии с ТТК
• Соблюдать правила оформления и отдачи напитков и коктейлей, для нашего проекта это важно!
• Следить за качеством и количеством используемых ингредиентов и полуфабрикатов
• Выполнять чек-листы открытия / закрытия смены
• Поддерживать в чистоте и порядке рабочее место
• Участвовать в генеральных уборках и инвентаризациях.
• Соблюдение внутренних правил дисциплинарной политики
• Принимать поставки и делать заявки на товары
• Работать с соблюдением всех санитарных норм и стандартов