Повар горячего/холодного цеха в ENO bistro (Сколково)

Ресторан находится за городом, есть корпоративное такси

Эногастрономический ресторан ENO BISTRO в Сколково от Folk Team в поисках амбициозных поваров:

• Холодного цеха/Горячего цеха

Бренд-шеф Евгений Цыганов и шеф Эдуард Сороковиков приглашают попробовать блюда кухни с акцентами на дикую природу, созданные в рамках концепции «Собирательство. Охота. Фермерство». Шефы используют продукты российских фермерских хозяйств — от грибов и огурцов до экзотических дальневосточных вонголе, и демонстрируют прочтение дичи — как новый тренд. В ресторане регулярно проводят гастрольные ужины с известными шефами, а также гесты от именитых сомелье и виноделов.

• гибкий график работы 4/2,5/2 и иные варианты с 11:00-23:00;
• ставка за смену 5000;

• Такси за наш счет от метро Киевская и Славянский бульвар + Одинцово;

• оформление по тк РФ, зп 2 раза в месяц без задержек;
• корпоративные мероприятия: футбол, танцы, актерское мастерство, английский и творческие походы в рестораны;
• вкусное питание и снек - станции с перекусами;
• профессиональный и карьерный рост;

Обязанности :

• Приготовление блюд по меню заведения;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Контроль качества и свежести продуктов;

Требования;

• опыт работы в аналогичной должности не менее года;
• Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм;
• Навыки работы с кухонным оборудованием;
• Ответственность, внимательность к деталям, пунктуальность;
• Желание расти и развиваться в профессии.