Шеф-Кондитер

Дата размещения вакансии: 06.01.2025
Работодатель: Арт Рест
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Николая Островского 195/2
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Организация «Алтайское Особое» гордится своим рестораном «На земле», который представляет собой стильное пространство на двух этажах. Этот уютный ресторан оснащен современным оборудованием и создан по уникальной концепции Farm to Table. Мы предлагаем экологически чистые продукты, произведенные на нашей ферме, от домашней птицы до изысканных деликатесов, а также высококачественное растительное масло, свежую молочную продукцию и неповторимый сыр.

В данный момент мы ищем сотрудников для нового семейного ресторана! Мы готовы обучить и вдохновить всех, кто хочет развиваться вместе с нами. Также мы принимаем заявки на административный и линейный персонал.

Представьте ресторан, где каждое блюдо приготовлено исключительно из своих ингредиентов. У нас есть детская игровая зона, которая идеально подходит для гостей всех возрастов. Пространство оформлено в современном стиле и предлагает множество игр и развлечений – от кубиков для малышей до приставок PlayStation для юных геймеров. Это идеальное место для незабываемого детского праздника!

Наша цель – создать по-настоящему уютную семейную атмосферу, где сотрудники и гости будут чувствовать себя как дома. Мы развиваемся и ценим каждого сотрудника нашей компании, предлагая перспективы роста и комфортные условия.

Мы рассматриваем каждого кандидата индивидуально, учитывая не только опыт и образование, но и человеческие качества и стремление работать!

http://nazemle.space.tilda.ws/

Обязанности:

  • Разработка и внедрение новых рецептов и десертов;
  • Организация и контроль производственного процесса на кухне;
  • Обучение и наставничество сотрудников кондитерского подразделения;
  • Гарантия высокого качества продукции и соблюдение санитарных норм;
  • Контроль за наличием необходимых ингредиентов.

Требования:

  • Знание технологических процессов кондитерских изделий, выпечки, теста и декора;
  • Умение работать с кремом и декоративными элементами;
  • Навыки работы с кондитерскими инструментами;
  • Внимание к деталям и умение следовать рецептам;
  • Ответственность.
  • Профильное образование;
  • Опыт работы от 3 лет;
  • Знание технологии производства кондитерских изделий;
  • Организационные навыки и умение работать в команде;
  • Высокий уровень внимательности и аккуратности.

Условия:

  • График работы обсуждается на собеседовании ;
  • Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
  • Официальное трудоустройство, белая заработная плата;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Работа в новой развивающейся компании;
  • Работает профсоюз;
  • Развоз и питание за счет компании.