Шеф-кондитер

Обязанности:

• Поддержание высокого качества приготовления в соответствии стандартов безопасности и санитарных норм;
• Разработка новых рецептов
• Оптимизация процессов работы , контроль за сырьем
• Обучение и руководство коллективом
• Взаимодействие с другими членами команды для обеспечения необходимого объема продукции

Требования:

• Опыт работы в области кондитерского искусства на должности шеф-кондитера от 1 года;
• Знание различных техник выпечки и кондитерских процессов;
• Креативность в создании и украшении десертов;
• Знание и следование санитарным и гигиеническим нормам безопасности пищевого производства;
• Коммуникативные навыки и умение эффективно руководить командой;
• Организованность и внимательность к деталям.

Условия:

• График работы 5/2 (с 8.00 до 18.00)
• Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Расположение рабочего места центр Иркутска

В наш коллектив нужен шеф-кондитер, который поможет нам воплотить и свои и наши идеи в жизнь. Если вы имеете опыт старшего кондитера и готовы к новым шагу пишите и звоните нам