Менеджер ресторана (м. Молодежная, ТЦ "Кунцево Плаза")

Сеть ресторанов "Нияма" в поисках энергичного, ответственного менеджера! Приглашаем присоединиться к нашей команде!

Мы предлагаем:

• График 2/2 по 13 часов (10.00-23.00) Возможны дополнительные оплачиваемые подработки.
• Ставка за смену 4200 руб. + ежемесячный kpi (до 20.000р)
• Официальное оформление
• Оплачиваемые отпуска (28 дней)
• Бесплатное питание
• Реальные перспективы карьерного роста в сети.
• Корпоративная скидка на меню в ресторанах сети.

• Обязанности:

• Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства;
• Открытие/закрытие ресторана, отчётность;
• Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;
• Обязательное знание стандартов сервиса, подбор, тренинги, обучение персонала
• Решение спорных и конфликтных ситуаций;
• Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены.
• Полная коммуникация и работа со службой доставки.

• Требования:

• Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее;
• Опыт работ в сетевых ресторанах приветствуется;
• Знание и умение применять стандарты сервиса