Менеджер в международную франшизу Hookah place

Обязанности:

Принимать участие в организации работы ресторана

Анализировать и спланировать работу так, чтобы улучшить качество услуг

Содействовать увеличению товарооборота, валютного оборота и рентабельности ресторана

Анализировать результативность работы персонала

Контролировать безопасность питания

Настраивать бюджет и согласовывать с руководством

Знание iiko

Следить за остатками по хоз. средстав . Своевременно составлять заявку.

Следить за приготовлением пищи и поддержанием чистоты на кухне и в зале

Требования:

• Ответственность;
• Решительность;
• Активность;
• Коммуникабельность;
• Стресcоустойчивость;
• Четкая дикция;
• Грамотная речь.

Условия:

• Скидка на питание персонала
• Развоз до дома после работы
• Корпоративы
• ЗП каждую неделю
• Классный коллектив
• Обучения
• Лояльность со стороны руководства