Управляющий кафе

Дата размещения вакансии: 07.01.2025
Работодатель: LAFS
Уровень зарплаты:
от 90000 до 120000 RUR
Город:
Казань
улица Николая Ершова 62
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности :

Управление персоналом.

Поиском сотрудников, составление регламента работ, проведение собраний, формирование систему финансовых поощрений, обеспечение правильную коммуникацию между отделами, организация обучения персонала, проведение инструктажа по технике безопасности, соблюдение стандартов пищевой безопасности,

управление инвентарем, заказ всего необходимого.

Управление финансами.

Контроль ценовой политику заведения, ведение финансовой отчетности, рассчитывать выплаты сотрудникам, подписывание счетов, контроль доходов и расходов компании.

Организация и контроль работы всех отделов компании:

кухни, бара, закупок, бухгалтерии, официантов, службы безопасности, маркетингового подразделения.

Качества :

Коммуникабельность

Организаторские способности

Стрессоустойчивость

Лояльность и гибкость

Аналитический склад ума

Способности к обучению и стремление к самосовершенствованию

Пунктуальность

Социальная открытость

Уметь работать в режиме многозадачности

Ответственность

Условия :

Новый ТЦ , новый корнер, управление Кафе здорового питания .

Официальное трудоустройство