микрорайон Центральный, улица Москвина 2
Novikov Group - Бренд ресторанов Аркадия Новикова, запустил новый уникальный проект на побережье черного моря в солнечном городе Сочи.
Рыбный ресторан Клёво Sochi Морской порт приглашает в команду ПОВАРОВ горячего и холодного цехов, а также ПОВАРА-БРИГАДИРА Х/Ц
Обязанности:
Своевременное и качественное приготовление блюд/полуфабрикатов в соответствии с ТТК и стандартами ресторана;
Четкое следование требованиям технологических стандартов согласно санитарным нормам;
Контроль качества сырья и готовой продукции (правила ротации, актуальные маркировки, нормы товарного соседства).
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет;
Знание технологических процессов работы в соответствии с СанПин на профессиональном уровне;
Наличие актуальной медицинской книжки;
Высокий уровень ответственности и внутренней культуры.
Условия:
Заработная плата:
Испытательный срок 1 месяц - 4300 рублей/12 часов, далее 4500 рублей
Бригадир - 5000 рублей/смена
График работы: 2/2, 3/2, 4/2, 5/2;
Бесплатное питание, униформа и компенсация проезда с работы;
Официальное трудоустройство, своевременная выплата заработной платы;
Возможность карьерного роста и развития на уникальном масштабном проекте.