Повар

Мы команда гастропаба “MOLE”, Териберка и бистро и бара “Поморы”, Мурманск, и мы находимся в поиске талантливых поваров, которым интересен север, его культура и кухня.

Наши заведения стали нашумевшими и культовыми местами, обязательными для посещения туристами. Мы знакомим гостей с кухней северных народов и нордиком.

В январе 2025 года наша команда открывает новое заведение в Териберке, где будет открытое взаимодействие с гостями в формате shefs table

В философии наших заведений использование локального и свежего продукта, нетривиальные вкусовые находки и сочетания, и интерактив с гостями.

Если вы еще не знакомы с кухней севера, мы с удовольствием обучим вас и дадим возможность расти. Готовить вы будете под руководством шефов Артура Амосова (СПБ) и Алексея Ляхова (Мск).

От вас мы ожидаем:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Пытливость ума и заинтересованность профессией
• Желание изучать северную кухню
• Аккуратность
• Терпение и умение воспринимать критику
• Инициативность
• Высокую скорость работы
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение санитарных норм
• Выполнение поручений шефа

• От нас предлагаем:
• Возможность подработки в разных форматах заведений организации
• Своевременные выплаты без задержек
• Форма и питание
• Индивидуальный подход в обучении к каждому сотруднику
• Возможность проявить себя и поработать на гастро ужинах с шефами
• Съемки для телеканалов и СМИ, принятие участий в региональных и всероссийских фестивалях
• Стоимость часа после стажировки 390₽-410₽, по результатам вашей работы
• На период стажировки оплата 300₽/час
• Стажировка длится 14 рабочих смен
• Официальное трудоустройство (или заключение контрактной основы)
• Активную корпоративную жизнь

На все остальные вопросы ответим на собеседовании, ждём вас!