Администратор ресторана

Обязанности:

• Работа с персоналом: сервис, постановка задач, контроль за исполнением, контроль зала,обучение персонала;
• Контроль скорости и правильности отдачи блюд;
• Информирование Гостей об предложениях парк-отеля;
• Работа с документооборотом;
• Подготовка и проведение банкетных мероприятий;
• Кассовая дисциплина.

Требования:

• Опыт работы менеджером / администратором в ресторане не менее 1 года;
• Знание стандартов сервиса;
• Знание MS Office - опытный пользователь.
• Знание R-Keеper;
• Ответственность;
• Стрессоустойчивость.

Условия:

• График сутки/трое

• Личный и карьерный рост;
• Обучение;
• Доставка служебным транспортом;
• Молодой дружный коллектив.