Сейчас мы ищем УПРАВЛЯЮЩЕГО в ресторан ГОПАК
Наша Компания “Славяне” растет и развивается, а это значит, что мы в поиске активных и талантливых!
Вот уже 16 лет компания является одной из крупнейших в сфере ресторанного бизнеса в Ульяновске и не только.
Сеть ресторанов “Гопак” и “Вепрево колено”- это всё МЫ!
Чем Вы будете заниматься?
-
Разработка стратегической ценовой политики. Составление планов по выручке, рентабельности и расходам заведения.
-
Проведение анализа экономических показателей работы ресторана и работы с контрагентами (анализ выручки, рентабельность, маржинальность и т.д).
- Разработка и внедрение стандартов обслуживания и предоставления услуг
- Организацией и координацией управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана;
- Обеспечивать выполнение целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте;
- Обеспечивать условия качественного обслуживания гостей ресторана, взаимодействовать с гостями, непосредственная работа в зале;
- Соблюдением и исполнением маркетинговой концепции компании;
- Предоставлять отчетность по деятельности ресторана;
- Управлять и мотивировать персонал ресторана: подбор, обучение, ротация, оформление, перемещение;
Чего ждем от Вас?
- Управленческий опыт работы в ресторанах, а так же в сфере услуг;;
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
- Опыт работы в системе iiko;
- Навыки наставничества, обучения;
- Хорошо развитые коммуникативные и управленческие навыки, клиентоориентированность, сильная внутренняя мотивация, аналитическое мышление и хорошие организаторские способности, креативность приветствуются.
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- Получение уникальных знаний для профессионального развития;
- Возможность путешествовать и обучаться внутри компании;
- Высокую заработную плату;
- Стабильные выплаты заработной платы, дважды в месяц;
- Корпоративное питание;
- Опыт работы в успешно развивающейся компании, в команде настоящих профессионалов.
ЕСЛИ ТЫ ГОТОВ РАСТИ И РАЗВИВАТЬСЯ ВМЕСТЕ С НАМИ!
ЕСЛИ ТЫ ГОТОВ СТАТЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!
ЗВОНИ по телефону в объявлении или нажми ОТКЛИКНУТЬСЯ и мы свяжемся с тобой в ближайшее время)
НЕ УПУСТИ СВОЙ ШАНС!
