Обязанности:
Управлять командой по Пищевой безопасности и организовывать ее работу;
Обеспечивать соответствующую подготовку и обучение членов команды по Пищевой безопасности;
Отчитываться Руководству организации о результативности и пригодности системы управления по Пищевой безопасности;
Координировать и обеспечивать внедрение, поддерживать, проверять и сохранять ранее внедренные программы ПБ (FSI, PRP);
Организовывать управление внутренними документами системы ПБ, разрабатывать, актуализировать ППК (программу производственного контроля);
Разрабатывать, внедрять, проверять и контролировать систему HACCP для существующих, новых, модифицированных продуктов, линий, процессов;
Организовывать работу с жалобами от потребителей, разрабатывать и отслеживать выполнение корректирующих действий;
Лидировать в расследовании инцидентов и проблем по качеству и пищевой безопасности;
Проводить работу с контролирующими организациями (Роспотребнадзор, Россельхознадзор и другие) по вопросам согласований документов, получения разрешений на изменения в организации производства, пересмотра сроков годности продукции, по рассмотрению рекламаций и пр.;
Участвовать в оптимизации производственного процесса;
Поддерживать и сохранять схему сертификации по стандартам ISO 22000, FSSC 22000.
Требования:
Высшее образование
Опыт работы в данной должности не менее 2-х лет или должности идентичной данной (нач. лаборатории, инженер по качеству)
Стрессоустойчивость
Коммуникабельность
Инициативность
Условия:
график работы 5/2
полный соц. пакет
квартальные премии
есть вахта Балтаси-Арск-Высокая Гора
