Яндекс Лавка — это сеть дарксторов с доставкой за 15 минут. Наше основное направление — доставка FMCG-товаров. Кроме этого, Лавка активно развивает так называемые модули, т. е. бизнесы вокруг основного бизнеса. У нас уже есть следующие модули: цветы, кофе, кухни. Сейчас открыто больше сотни кухонь, и мы планируем вырасти в несколько раз.
Ищем человека, который возьмёт на себя и заменеджерит управление дарккитченами: построит систему управления, обеспечит выполнение операционных процессов и достижение операционных показателей, будет развивать команду старших поваров.
Какие задачи вас ждут:
1. Развитие и улучшение бизнес-процессов
Вам предстоит улучшать операционные процессы бизнеса, погружаться в новые форматы модулей горячей еды и кофе, влиять на метрики (SLA, списания, скорость работы и т. д.).
2. Управление командой
Вам предстоит управлять 10 территориальными менеджерами (100+ кухонь) и обучать их.
Мы ждем, что вы:
- Больше трёх лет управляли сетями (QSR/HoReCa) и развивали их
- Досконально понимаете, как устроены бизнес-процессы QSR-сегмента
- Руководили командой и развивали её
- Умеете лидировать проекты с нуля
