Менеджер пекарни (пр-т Победы)

Ремесленная пекарня ЛЕВ БОРОДИНСКИЙ приглашает в свою команду МЕНЕДЖЕРА ПЕКАРНИ

Чем Вы будете заниматься:

• Оперативное управление сменой на всех участках работы (касса, кухня, зал);
• Выполнение показателей по продажам;
• Работа с персоналом (адаптация‚ обучение‚ периодическая оценка работы);
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания‚ взаимодействие с гостями;
• Работа с поставщиками‚ заказ продукции‚ прием товара‚ проведение инвентаризации;
• Решение текущих административных и хозяйственных вопросов‚ возникающих в процессе ведения смены;
• Обеспечение соблюдения в ресторане нормативных актов РФ‚ правил‚ норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных требований;
• Соблюдение стандартов компании.

Вы нам подходите, если у Вас:

• Успешный опыт руководства на подобной должности от 1 года;
• Хорошие коммуникативные навыки;
• Активность, оперативность, ответственность;
• Высокий уровень организованности; позитивность; доброжелательность.

Почему у нас интересно работать:

• Работа в динамично развивающейся компании;
• Реальные возможности карьерного роста;
• Место работы: пр-т Победы, 2Б;
• График работы сменный 2/2 (с 7:30 до 21:00).