Менеджер чайной

Требуется менеджер чайной (формат островка)

Опыт работы: от 1 года

Обязанности:

⁃Открытие/закрытие ресторана;

⁃Организация работы сотрудников ресторана;

⁃Организация и поддержание сервиса высокого уровня;

⁃Контроль технического и санитарного состояния ресторана;

⁃Заказ продукции, работа с поставщиками;

⁃Поиск и подбор персонала в команду;

⁃Обучение и аттестация персонала;

⁃Работа над увеличением продаж и прибыли;

⁃Проведение инвентаризации;

⁃Введение первичной отчетности;

⁃Кассовая дисциплина;

Требования:

⁃Опыт работы на аналогичной позиции от 1-го года;

⁃Развитые управленческие навыки;

⁃Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций;

⁃Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду;

⁃Умение управлять командой: обучать, развивать и поддерживать высокий уровень мотивации;

⁃Отличное знание сервиса;

Условия:

⁃Прохождение обучение и аттестации в Москве;

⁃Оформление по ТК РК

⁃ЗП 250.000-300.000 тенге

⁃График работы: 5/2 10-12:00-23:00

⁃Место работы: Mega Silk Way

⁃Скидки на продукцию

⁃Перспективы карьерного роста