Технолог пекарни

Дата размещения вакансии: 09.01.2025
Работодатель: El Molino Ruso
Уровень зарплаты:
от 130000 до 180000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Стань частью команды мечты в пекарне "El Molino Ruso" Мексика

"El Molino Ruso" – это пекарня, где создается высококлассная выпечка .

Наш хлеб уже покорил сердца жителей в Сан Луис Потоси, одного из самых уютных и культурных городов Мексики. Этот город знаменит своими колониальными улицами, теплыми жителями и богатой историей. Здесь можно наслаждаться великолепной мексиканской кухней, прогуливаться по старинным площадям и открывать для себя культуру Мексики.

Наша цель – стать крупнейшей сетью пекарен в Мексике, и для этого мы строимсильную русскоговорящую команду профессионалов. Мы предлагаем уникальную возможность для тех, кто готов к релокации и развитию в международной компании.

Мы приглашаем тебя стать частью нашей большой международной команды в Мексике!

Мы открываем вакансию: Технолог пекарни.

Это уникальная возможность для тех, кто хочет развиваться и расти вместе с нами, помогая создать крупнейшую и успешную сеть пекарен в Мексике.

Что тебя ждет:

  • Возможность развивать свои профессиональные навыки в международной компании с глобальными амбициями.
  • Работа в дружной и поддерживающей команде, где каждый вклад действительно важен.
  • Переезд в Мексику с поддержкой в вопросах релокации и адаптации.
  • Возможности карьерного роста: от технолог хлебопекарного производства до руководителя производства.

Что нужно делать:

  • Контроль технологических процессов
  • Соблюдение рецептур и параметров производства.
  • Внедрение и оптимизация технологических карт.
  • Контроль качества,проверка сырья и готовой продукции.
  • Разработка новых продуктов,создание и внедрение новых рецептур.
  • Соблюдение санитарных норм,контроль гигиены и безопасности на производстве
  • Обучение персонала, инструктаж и контроль соблюдения технологий.
  • Оптимизация затрат, расчет себестоимости, снижение отходов и издержек.
  • Ведение документации, отчетность и учет производственных показателей.

Что мы ожидаем от тебя:

  • Высшее образование по специальности технолог пищевого производства
  • Опыт работы в пекарне.
  • Лидерские качества и навыки управления коллективом.
  • Способность быстро принимать решения и работать в условиях многозадачности.
  • Знание русского и испанского языков обязательно

Что мы предлагаем:

  • Официальную заработную плату от 25 000 MXN до 35 000 MXN + бонусы, доплаты за переработку.
  • Полный социальный пакет (страхование, оплачиваемые отпуска, праздничные дни).
  • Полную поддержку с оформлением разрешения на работу и вида на жительство в Мексике.
  • Возможность обучения в международном бизнес-акселераторе, чтобы ты всегда был в курсе последних новинок и технологий управления.
  • Погружение в культуру Мексики с возможностью карьерного и личностного роста.

Если ты хочешь работать в успешной компании, готов вместе с нами расти и создавать лучшую сеть пекарен "El Molino Ruso" – Присоединяйся!!!