Су-шеф

Дата размещения вакансии: 10.01.2025
Работодатель: Большая Кухня
Уровень зарплаты:
от 100000 до 115000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
набережная Крюкова канала 12
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем су-шефа в команду ресторана Лендок при действующей киностудии. Ресторан находится вблизи станций метро Садовая, Спасская, Сенная площадь по адресу Набережная Крюкова канала, 12.

Обязанности:

  • Контроль работы сотрудников в течение смены;
  • Контроль отдачи блюд: качество, тайминг, внешний вид;
  • Участие в ежемесячных инвентаризациях;
  • соблюдение порядка и ротации продукции; контроль маркировок;
  • Создание дружелюбной атмосферы в коллективе;
  • Умение управлять командой.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах схожей концепции на аналогичной должности не менее года;
  • Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Условия:

  • Своевременная заработная плата дважды в месяц;
  • Оклад: 400 рублей/час+% от банкетов и мероприятий;
  • График работы: желателен 5/2 с 10 до 22:00;
  • Комфортное рабочее место, доброжелательный коллектив.

Ждём в команду!