Шеф повар корейской кухни

Обязанности:

• формирование заявок на необходимые продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, обеспечение их своевременного приобретения и получения
• инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам
• контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
• контроль за соблюдением стандартов заведения

Требования:

• знание корейской кухни
• опыт работы не менее 5 лет
• умение работать в команде
• коммуникабельность, стрессоустойчивость

Условия:

- график 6/1

- питание

- официальное трудоустройство