Шеф повар ресторана корейского BBQ

Ресторан корейского BBQ Galbi Garden приглашает в свою команду ШЕФ ПОВАРА!

Обязанности:

• Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана;
• Формирование команды кухни;
• Оптимизация расходов предприятия;
• Проведение инвентаризации;
• Формирование и обновление меню, составление и соблюдение графика смены меню и сезонного предложения;

Требования:

• Опыт работы шефом или су шефом со схожими задачами;
• Понимание азиатского направления кухни;
• Лидерские качества;

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Стабильная заработная плата;
• Дополнительные корпоративные мотивации;