Управляющий кафе

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной и эффективной работы кафе, решение административно-хозяйственных вопросов.
• Контроль и повышение качества обслуживания.
• Фидбек с гостями, работа с их замечаниями и предложениями.
• Формирование и реализация маркетинговых мероприятий.
• Выполнение плановых показателей.
• Закупки, решение административно-хозяйственных вопрос связанных с функционированием кафе.
• Организация и контроль проведения инвентаризаций, отчеты.
• Контроль и ведение документооборота.

Требования:

• Опыт работы в должности управляющего более 3-лет.
• Высокие организаторские и управленческие способности.
• Широкий бизнес-кругозор,креативность, критическое мышление, лидерские качества, активность, энергичность.
• Знание структуры технологических процессов, учетной политики, ценообразования , стандартов обслуживания, санитарных норм.

Условия:

• Уровень заработной платы от 120.000 на руки.
• Официальное оформление по ТК РФ.
• Корпоративное питание.
• График работы 5/2