жилой район Адлер
Ресторан Санторини в поисках активного, амбициозного и креативного управляющего баром с опытом работы. НЕ ИНТЕРЕСУЮТ БАРМЕНЫ,ОФИЦИАНТЫ НА ЭТУ ДОЛЖНОСТЬ
Обязанности:
- Оптимизация всех рабочих процессов бара.
- Проведение собеседований и адаптация новых сотрудников.
- Руководство подразделением бара (обучение, мотивация, аттестация)
- Организация профессиональных тренингов для сотрудников. формирование сильной команды, нацеленной работать на результат.
- Контроль качества стандартов сервиса и отдачи напитков.
- Проведение инвентаризаций.
- Работа с обратной связью гостей.
- Разработка новых напитков, упор больше на безалкогольные коктейли(выполнение желаний собственников касаемо новых напитков)
Требования:
-
-опыт работы от 3 х лет(бары)
-активная жизненная позиция
-ярко выраженные лидерские качества
-исполнительность ответственность
-умение ставить сотрудникам планы и требовать их выполнения
-знания в областях: бара и сервиса.
-опытный пользователь ПК
Условия:
- Пятидневная рабочая неделя
- Официальное трудоустройство
- Оклад+бонусы, обсуждается окончательно с успешным кандидатом при собеседовании.
ОТКЛИКАЙТЕСЬ , ВОЗМОЖНО МЫ ЖДЁМ ИМЕННО ВАС!!!
