Санкт-Петербург
Приглашаем энергичного и опытного управляющего для координации работы 3-х ресторанов быстрого питания SUBWAY!
Мы ищем кандидата с:
- Опытом работы в ресторанной сфере, предпочтительно в сегменте быстрого питания.
- Готовностью обучаться специфике работы SUBWAY.
Ваши обязанности будут включать:
- Контроль за работой персонала (качество обслуживания, чистота и т.д.)
- Осведомленность о технических проблемах в ресторанах и содействие в их решении.
- Мониторинг жалоб посетителей и ответственность за устранение причин недовольства.
- Проведение недельной инвентаризации.
- Формирование списка продуктов для заказа в сотрудничестве с старшим смены.
- Анализ ключевых показателей работы ресторанов.
- Организация и контроль ведения всех внутренних документов (журналы, ежедневники, чек-листы).
- Участие в процессах найма и обучения сотрудников.
- Участие в аттестации и мотивации персонала.
- Составление и корректировка расписания работы команды.
- Знание целей ресторанов по ключевым показателям.
- Организация работы персонала в соответствии с поставленными целями.
Мы предлагаем:
- Фиксированный оклад 95.000 руб. (на руки) + бонус при выполнении KPI - 20.000 руб. (с каждого ресторана).
- График работы 5/2 по 8 часов.
- Разъездной характер работы.
- Оформление по ТК РФ.
- Поддержка со стороны руководства для вашего профессионального роста
- Работа в крупном холдинге с командой профессионалов.
Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в успешное развитие ресторанов SUBWAY, отправляйте свое резюме! Мы ждем вас!
_________________
Нам так же подойдет ваш опыт, если вы работали в ресторанах: Вкусно и точка, Ростикс, Бургер Кинг, BURGER KING, Теремок, Крошка Картошка, Макдональдс, KFC, ДоДо Пицца, Буше, Хлебник, Слойка, Люди Любят, ТОКИО-CITY, Евразия, Столовая №1, Чайная ложка, Тарелка, Булочные Ф. Вольчека, Булки, ЦЕХ85, Перекресток, Магнит , Верный, Пятерочка, Дикси и т.д.