Технолог пищевого производства

Дата размещения вакансии: 28.02.2025
Работодатель: Комбинат Питания
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Подольск (Московская область)
улица 1-й км Объездной Дороги 47Ас2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Фабрика "Комбинат Питания" – это российское современное высокотехнологичное предприятие, с общей численностью персонала более 500 человек, основана более 15 лет назад, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Мы ищем целеустремленных и творческих специалистов, готовых вместе с нами создавать будущее здорового поколения. У нас ты найдешь не только интересную работу, но и возможность профессионального и личностного роста.

Обязанности:

ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКСНЫХ ОБЕДОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ

  • контроль технологических процессов на всех стадиях производства, поиск решений по их улучшению;

  • подбор и проработка нового или аналогичного сырья с целью поддержания качества выпускаемой продукции;

  • разработка и организация технологических процессов для новых продуктов;

  • обучение производственного персонала при изменении технологических процессов:

  • составление и изменение технологической документации (спецификации на сырье, вспомогательные материалы и готовый продукт, технологические схемы на процесс производства, технологические карты на продукцию, технологические инструкции);

  • участие в анализе причин выпуска нестандартной продукции, брака и разработка мероприятий по их ликвидации и предупреждению.

Требования:

  • профильное образование (пищевое: производство готовых блюд из свежих овощей, фруктов, круп, производство блюд из молочных продуктов, блюд из яйцепродуктов, мясопереработка);

  • аналогичный опыт работы на пищевом производстве;

  • практические знания технологических процессов пищевого производства;

  • ответственность, стрессоустойчивость.

Условия:

  • оформление по ТК РФ;
  • стабильная заработная плата (зарплатный проект Сбербанка) 2 раза в месяц;
  • комфортные условия труда;
  • бесплатное корпоративное питание;
  • бесплатный корпоративный транспорт от станции г. Подольск;
  • медкомиссия за счёт работодателя;
  • для иногородних бесплатное проживание
  • график работы 5/2 с 8.00 до 17.00;
  • находимся по адресу: Новая Москва, село Клёново