Итальянская улица 31
В наш
красивый и уютный ресторан на Итальянской улице мы ждем любящего свое дело повара.
Мы с любовью относимся к работе, трепетно к деталям и собираем команду профессионалов, влюбленных в свое дело.
Обязанности:
приготовление завтраков согласно меню ресторана,
подготовка полуфабрикатов,
хранение сырья с соблюдением принципов товарного соседства, контроль сроков годности продуктов,
участие в инвентаризации и в плановых генеральных уборках,
умение делать кондитерские изделия и домашнее мороженое (если этого умения нет, то наш шеф-повар вас этому научит),
умение пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью,
поддерживать порядок на кухне.
Требования:
опыт работы на кухне от 1 года;
знание рецептур, технологии приготовления, требования к качеству, сроки и условия хранения блюд;
наличие сан. книжки или готовность ее оформить;
активность, аккуратность, исполнительность, порядочность, стрессоустойчивость.
Условия:
график: 4/3, 13 часов смена, ставка 420 руб. в час., доп.смены обсуждаем
официальное трудоустройство,
питание, такси за счет компании после поздних смен (00.00),
стильная форма за счет компании.
